Primer chocolate cannábico de España
El mundo del chocolate de chocolate es un universo en sí mismo, infinidad de rellenos (como frutas, frutos secos, especias) y formas. El sabor del chocolate varía según los rellenos y la calidad de los ingredientes. En Remedios edibles, con nuestro equipo I+D hemos explorado el uso de la planta mágica en diferentes tipos de chocolate, colaborando con productores de terpenos cannábicos, con productores de aceite de semilla virgen extra, para innovar y descubrir nuevos sabores y crear los primeros bombones cannábicos del estado.
Los terpenos son compuestos aromáticos naturalmente presentes en diversas plantas, flores y frutos y contienen principios activos que el cosumidor final puede disfrutar al consumirlos, además de sabores que complementan perfectamente las recetas creadas por Remedios, para nosotros, productores de chocolate, que buscamos llevar nuestras creaciones a un nivel superior y aportar unos beneficios saludables para el consumidor, esta ha sido una herramienta perfecta.
El aceite de semilla de cañamo virgen extra tiene unos altos porcentajes de omega 3 y de omega 6, Por otro lado, y gracias a la gran cantidad de proteínas y aminoácidos que contiene, es un producto ideal para personas que realizan ejercicio diario y quieren aumentar su masa muscular de forma natural, saludable y sobre todo efectiva.
Es habitual la combinación de fruta o frutos secos en la elaboración de chocolate, precisamente para aportar distintos sabores y olores. Con los terpenos cannábicos y el aceite de semilla y los ingredientes seleccionados hemos conseguido unos bombones de aromas intensos y complejos que combinan asombrosamente con el chocolate y los otros ingredientes añadidos. Tienes que darles una oportunidad, te sorprenderan.
Chocolate con terpenos
Usar terpenos para realzar sabores y olores. Los terpenos añaden aromas únicos que complementan ingredientes del chocolate, como cacao, vainilla. Esto permite crear chocolates con sabores memorables y combinaciones especiales. La variedad de aromas en cada bocado mejora la experiencia de quienes lo disfrutan.
Usar terpenos para dar sabor a chocolate cannábico. Para quienes entran al mercado cannábico, los terpenos son clave. Se pueden usar para añadir sabores y aromas de cannabis sin utilizar ingredientes reales ni efectos psicoactivos, llegando así a un público más amplio. Muchas personas se sienten atraídas por el aroma del cannabis pero no por sus efectos psicotrópicos. Los terpenos permiten disfrutar de esos sabores únicos sin psicoactividad, abriendo posibilidades tanto para aficionados al cannabis como para quienes buscan nuevos sabores.
Usar terpenos por sus principios activos
Chocolates con valor terapéutico
Todos los terpenos tienen propiedades terapéuticas, como antiinflamatorias y antioxidantes. Al usar terpenos de cannabis en el chocolate, se puede ofrecer a los consumidores una forma sabrosa de disfrutar estos beneficios sin efectos psicoactivos.
